Правильная чистка алюминиевой посуды

Алюминиевая посуда очень популярна, так как материал достаточно устойчив к износу, легкий и способен к быстрому равномерному нагреву. Естественно, кастрюли и сковородки теряют свой эстетичный вид и тускнеют, покрываются пятнами и изменяют оттенок. Как очистить алюминиевую кастрюлю, сковороду или другую столовую посуду? Обыкновенным средством для мытья посуды можно убрать только загрязнения и подгоревший жир, при этом вернуть прежний блеск, почистить и отмыть идеально, не получится. Бытовые подручные средства – отличные помощники в борьбе за первоначальный вид алюминиевой поверхности.

Инструкция по чистке алюминиевой посуды простыми и доступными средствами в домашних условиях

Важно запомнить, что горячую алюминиевую посуду мыть и очищать нельзя, тем более в посудомоечной машине. Поверхность начнет деформироваться и терять свое основное предназначение. Кастрюлю (или сковородку) лучше залить теплой водой и в таком состоянии оставить на час. И только потом почистить от остатков жира и пищи, погрузив в теплую мыльную воду.

Уксус

Отбелить потемневшую поверхность поможет уксус. Литр воды смешиваем с четырьмя столовыми ложками уксуса. В получившимся растворе смачиваем кусочек ткани и протираем им темные пятна на поверхности. Промыть посуду холодной водой и вытереть насухо.

Калиевая соль

Более эффективным средством является использование винного камня (калиевая соль, выпавшая в осадок из винной кислоты). Алюминиевую посуду наполняем горячей водой и засыпаем от двух до четырех ст. ложек винного камня на один литр воды. Перемешать до полного растворения винного камня. Оставить на час и затем довести до кипения. Кипятить раствор в течение 10 минут на слабом огне. Снять с плиты и дать воде время на остывание. Тщательно почистить, промыть и насухо вытереть полотенцем. Винный камень можно заменить лимонным соком. Приготовленным раствором есть возможность отбелить сразу и столовые приборы.

Если вышеописанный рецепт не дал нужного эффекта, то выходом будет приготовление густой пасты из винного камня и воды. Влажную губку обмакнуть смесью и почистить посуду от оставшегося темного налета. Паста хорошо помогает от мелких царапин (путем втирания).

Против накипи

Если на дне алюминиевого чайника образовалась накипь, необходимо вскипятить внутри него воду с уксусом в равных пропорциях. Оставить на час и тщательно промыть водой. При крайней необходимости процедуру следует повторить.

Против нагара

Кислыми яблоками легко удаляется нагар. Хорошо почистить поверхность, а затем ополоснуть водой.

Предварительный уход за посудой крайне важен, он поможет избежать лишней работы. Чтобы посуда сохранила первозданный вид, в домашних условиях, нужно следовать определенным правилам:

• Пластмассовые и деревянные лопатки не повредят внутреннюю поверхность кастрюли, в отличие от металлических приборов и жестких щеток.
• Для чистки алюминия пригодятся обычные мягкие или из легкой металлической стружки губки, не оставляющие после себя неприятные дефекты.
• Вытирать посуду следует сразу после мытья, предотвратив тем самым появление пятен от контакта с водой.
• Категорически исключить химические средства с агрессивными кислотными и щелочными компонентами.
• Отчистить подгоревшие остатки на дне посуды с помощью острых предметов, песка и наждачной бумаги, возможно, но это приведет к повреждению эмали.