Как почистить ананас в домашних условиях

Ананас - это тропическое растение, которое представляет собой фрукт овальной формы, имеющий листья и колючий стебель. По форме также напоминает шишку. Его плоды есть соцветие ароматных ягод с кисловатым вкусом. Спрятан фрукт за плотным покрытием чешуи. Внутренняя сердцевина и кожура у ананаса не съедобные. Можно употреблять только мякоть.

Его можно употреблять как в сыром свежем виде, так и в консервированном. Блюда из ананаса можно приготовить на любой вкус. Чаще всего его используют для компотов в собственном соку. Но также применяют для горячих блюд, холодных закусок, для приготовления варенья, соков. Ему нашли применение даже в спиртовом производстве для водочных продуктов. Особенно его любят добавлять в различные десерты, потому что его необычный вкус придаст изюминку любому блюду.

Помимо широкого применения ананаса на кухне, он еще полезен и своими природными свойствами. Он богат витаминами и полезными питательными веществами.

Это плод тропического растения с необычным внешним видом, и поэтому как почистить ананас в домашних условиях для некоторых становится сложной задачей. Представлены несколько примеров очистки фрукта, а как чистить ананас, выбирать только вам.

Способ первый. Делим пополам

Один из самых простых и легких способов почистить этот экзотический фрукт. В первую очередь обязательно тщательно помыть его, так как это самое главное правило при разделывании фруктов. Если он в кожуре, значит он чистый. Не забывайте о том, что он транспортировался именно в кожуре, и все вредные микробы на ней. Если он продавался вместе с верхушкой, елочкой на макушке, ее необходимо срезать. Далее выделяем самое толстое место ананаса, обычно это место в середине плода. Следующий шаг, по горизонтальной линии делим его пополам. Получается две половинки. Затем ножом, аккуратно заводим лезвие как можно ближе к краю и вырезаем мякоть.

Способ второй. Как картофель

Наверное, многие задумывались на тем, что ананас по форме своей напоминает картофель, просто он больше и колючий. Поэтому почистить его можно абсолютно таким же способом. Как чистить ананас таким методом? Сначала обязательно тщательно моем. Далее срезаем траву на верху плода, и по схеме чистки картофеля приступаем. Круговыми спиралевидными движениями ведем нож от верха вниз. Получается достаточно просто и легко. Но если ананас очень крупный, способ этот будет неудобным.

Способ третий. По вертикали

Как чистить ананас в этом случае? Этот вариант немного схож с тем, где ананас делим пополам. Для начала основные моменты. Помыть плод, и срезать верхнюю елочку на нем. Далее ставим фрукт на разделочную доску вертикально, отсюда и название метода, и разрезаем его вдоль. Следующий шаг, половины снова режем по вертикали. Получается 4 небольшие части. Их будет легко очистить дальше от толстой кожуры и приступить к его дальнейшему приготовлению.

Эти советы помогут вам с легкостью научиться правильно чистить ананас. Для красивой нарезки этого экзотического плода сейчас придумано множество устройств, которые помогут необычно преподнести этот фрукт на стол и украсить его.